Restaurantes
Los próximos rockstars de la hospitalidad: opciones profesionales para trabajar en el sector
Cuando escuchamos la palabra hospitalidad viene de inmediato a nuestra mente un trato amable, un ambiente cálido, confortable, personas de carácter afable, con buen ánimo, etc.; sin embargo, este vocablo va mucho más allá de un simple trato amigable y...
¿Cómo diseñar la barra de bar perfecta para mi restaurante?
Nos encanta ser curiosos al momento de pensar en el...
Los gadgets de control de voz que revolucionan a la hospitalidad
En la actualidad las tendencias en el mundo del desarrollo...
Tendencias florales para darle vida a tus banquetes
Entre los principales aprendizajes con los que el 2021 nos marcó fue la necesaria conexión con la naturaleza, experiencia que puede combinarse tanto en el interior como en el exterior con materiales como la madera o piedra, estampados florales y...
Tendencias de catering para 2022. Transformación de los alimentos
Alimentos menos procesados, uso de materiales biodegradables como el bambú...
#CaterTalks | Reputación digital: un punto de ventas indiscutible
En esta entrega de #CaterTalks el chef Poncho Hernández te...
Turismo
Cómo la Experiencia al Cliente está evolucionando los viajes y la hostelería
Con la mayoría de las compañías aéreas centradas en aumentar sus beneficios, parece que se ha dejado de lado el factor más importante de su éxito: los clientes. A pesar de que los informes muestran que el 86% de los clientes...
Las nuevas regulaciones en materia de turismo
El sector turístico mundial se enfrenta a las secuelas de la pandemia de Covid-19. La percepción del riesgo y la gestión de los viajes por parte de los turistas es un asunto crucial en su decisión de viajar a los destinos...
Con el Clúster Vitivinícola se proyecta aumentar viñedos y producción
Con el objetivo de convertir a Querétaro en la región enoturística más importante de México e incentivar la cultura y el consumo del vino a nivel nacional e internacional, se formalizó el 1er. Clúster Vitivinícola integrado por 32 de los...
Innovación y tecnología
MARKETING PARA NO INICIADOS | La pregunta obligada, ¿por dónde comenzar?
¿POR DÓNDE COMENZAR? Si le haces esta pregunta a un gurú del marketing, te responderá con una cara de fingida sorpresa, como diciendo: “¿cómo es posible que no sepas?”. No te preocupes, seguramente él tampoco sabe. Vamos a tratar de dar...
Experiencia al Cliente en el sector de la hospitalidad, las actividades más destacadas
Con la mayoría de las compañías aéreas centradas en aumentar sus beneficios, parece que se ha dejado de lado el factor más importante de su éxito: los clientes. A pesar de que los informes muestran que el 86% de los clientes...
¿Qué es el SEO y por qué deberías implementarlo en tu sitio web?
Cuando tenemos un sitio web, nuestro primer deseo es que tenga gran visibilidad en la web, pero ¿cómo destacar si existen cientos de sitios de los cuales muchos aparecen en las principales opciones de búsqueda? He aquí la magia de...