Restaurantes
Revenue management, protagonista en el sector hotelero
Optimizar los recursos y contar con estrategias que permitan ofrecer al cliente una opción atractiva, a la vez de mantener unas finanzas saludables, es una de las estrategias más atractivas en los últimos meses. El revenue management hotelero es un...
Voz experta | Mariana Valero: el diseño como identidad
Mariana Valero es Diseñadora de Interiores Mexicana, fundadora & Directora...
VIDEO | Aurelio Durán, el diseño y la hospitalidad
Entrevista a Aurelio Durán, diseñador de interiores quien explica la...
Resultados de la pandemia: un estímulo para el cambio
No cabe duda que esta pandemia ha sido estimulante para la adopción de cambios. Todos nos hemos sentido de una manera u otra, obligados a cambiar nuestra forma de vida, nuestros hábitos, nuestras relaciones personales y hasta la relación con...
COLUMNA | Capacitación con trascendencia
Ya todos estamos listos para la nueva normalidad, aunque el...
Las próximas tendencias en el turismo de bodas
La pandemia por COVID-19 toca otro tipo de valses para...
Turismo
COLUMNA | La importancia de la sustentabilidad en el turismo
Actualmente, el turismo es uno de los sectores económicos más importantes en el mundo y la fuente principal de ingresos para muchos países. El sector de los viajes representa el 10,4 por ciento del PIB mundial y es el responsable de...
6 prácticas que hoy marcan la pauta en la industria turística
Hoteles, líneas aéreas, aeropuertos y destinos enteros han puesto en marcha estas medidas para ser las primeras elecciones de los viajeros que se animen a desplazarse en la Nueva Normalidad. Entre los retos que enfrenta la industria turística en los tiempos...
Recorridos virtuales: soluciones 360° en promoción turística
Estas herramientas pueden catapultar al negocio turístico: de la promoción directa a nuevas experiencias de viaje, a prueba de distancias y pandemias. La vuelta al mundo en 80 videos es posible: el Museo de Louvre, las Islas Galápagos, el túnel del...
Innovación y tecnología
El arte de reducir los costos en tu empresa de servicios
Estrategias podrían resultar útiles en empresas de hospedaje, restaurantera y catering. Los negocios que integran al sector Servicios son muy sensibles a momentos de crisis o inestabilidad económica, pues su clientela tiende a suprimir su gasto en estos rubros. Por lo...
Aquí algunas de las tecnologías más empleadas por HO.RE.CA en estos tiempos
El código QR, los pagos sin contacto y hasta los brazos robóticos… se echa mano de todo para adaptarse a las medidas higiénicas y económicas que demanda la Nueva Normalidad. Con el tránsito a la fase naranja del semáforo epidemiológico, se...