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Mezcal Cuanax

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¿Quiénes somos?

Preferido por artesanal, orgánico, gourmet, certificado, premiado, lotes pequeños, con identidad regional. Producimos mezcal artesanal, destilado de maguey y caña unica, licores y cerveza artesanal con mezcal.

Desde 2007 se inicia, por nuestro fundador, el interés de retomar parte de las raíces del estado de Guanajuato: la producción de mezcal. Siendo una tradición desde la época colonial la elaboración del vino mezcal en la Nueva España. En octubre de 2015 se otorga la ampliación de la Denominación de Origen para el municipio de San Luis de la Paz, teniendo la oportunidad de iniciar formalmente la producción de esta bebida espirituosa que es reconocida por ser parte de nuestra cultura mexicana.
• En diciembre de 2018 iniciamos la construcción de la
mezcalera en Mineral de Pozos, Pueblo Mágico y
ampliamos la capacidad de producción. Además iniciamos los recorridos turísticos con el concepto de la Ruta Cultural del mezcal GTO.

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