Pizzaiolo | Los secretos de la pizza margherita al descubierto

2021-04-05

¿Te gusta la pizza, tienes una pizzería, o buscas incluir este manjar italiano a tu menú? Si la respuesta es "sí", no te puedes perder este video. 

A lo largo de una hora, el chef Poncho Hernández y el Pizzaiolo Efrén Ríos, responden las preguntas más comunes de la audiencia sobre la pizza napolitana y su elaboración, así como las características de la pizza margherita y todas as peculiaridades que la han llevado a convertirse en un clásico internacional.

Además de resolver tus dudas, podrás verlo elaborar la pizza en vivo, así que toma lápiz y papel, pues compartirán contigo recetas, temperaturaturas y tips expertos que querrás llevar contigo. 

 Si este contenido te parece interesante te invitamos a inscribirte al Pizzaiolo Training Program, una vez finalizado el programa serás capaz de desarrollar un negocio desde cero para vender las pizzas más deliciosas del mercado. Si te inscribes hoy podrás acceder a dos clases gratis.