Poncho Hernández, chef embajador de ABASTUR y fundador de Sal de Nayar Studio, trae hasta ti la serie CaterTalks, en la que explorará contigo las oportunidades del sector banquetero. En este clip comparte contigo las tendencias para la industria del catering en 2021. Hablando acerca de las estrategias de respuesta y las opciones para continuar tus operaciones ante la nueva realidad de los eventos. Comparte con nosotros tus comentarios.
CaterTalks | Tendencias 2021 para banquetes
Compartir
Videos relacionadas
La importancia gastronómica en la experiencia del huésped
En el noveno y último episodio de temporada de "Platicando con el Experto", Kevin Escobedo,...
El auge del “turismo de venganza” y cómo gestionar de manera correcta la alta demanda
En el octavo episodio de "Platicando con el Experto, Kevin Lzeo, CEO de Bellinus, explora...
El arte de la mixología: tendencias y técnicas en la elaboración de cócteles
En el séptimo episodio de "Platicando con el Experto", Kevin Escobedo, también conocido como Kevin...
Sostenibilidad en hotelería: prácticas sostenibles, reducción de residuos, ahorro de energía
En el sexto episodio de "Platicando con el Experto", Kevin Escobedo, CEO de Bellinus, conversa...