El Grill Master, Damian Benicio, ve a la gastronomía de parrilla como un ritual, desde prender el carbón hasta encargarse de todos los aspectos de la carne. Desde su llegado a México se ha enfocado en la cocina de raíces, siendo un apasionado de tener clientes satisfechos con sus platillos hechos con paciencia y amor.
Video: Damián Benicio, Maestro Parrillero de Benicio Cocina de Campo y Streeat Comedor y Bar
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