Video: Arturo Velmont, Chef Pizzaiolo de Dolce María

Arturo Velmont de Dolce Maria, un restaurante que fusiona la gastronomía mexicana con la italiana, habla acerca de su pasión por la pizza, y como ante sus ojos se trata de un espacio lúdico lleno de infinitas posibilidades para aprender, incursionar y pasar de generación en generación.